- Творческий номер нашей команды громкими аплодисментами поддерживал весь зал, - рассказала социальный педагог Надежда Шишова, которая и готовила ребят к выступлению.
Во втором этапе ребята показали себя как настоящая команда. Слаженная работа шефа, помощника шефа, бармена и дегустатора принесли результат: «Бригантина» вышла в финал. Здесь среди восьми шеф-поваров наш Александр Хайрулин оказался лучшим: его канапе и тарталетки принесли команде заслуженную победу!
Участию в конкурсе предшествовала серьёзная подготовка: вместе с Надеждой Петровной ребята отрабатывали многообразное меню, заявленное организаторами конкурса – и смогли показать отличные навыки в приготовлении пищи и сервировке стола.
Ребята из петроввальской команды проживают в тренировочной квартире, где отрабатывают и развивают навыки, необходимые для сопровождаемого проживания. А результаты конкурса показали, что эта работа способствует эффективной подготовке детей с ограниченными возможностями здоровья к сопровождаемому проживанию и успешной социализации.
- Спасибо организаторам конкурса за проведение такого зрелищного и яркого по эмоциям события! – говорят в «Солнечном доме».
На фото, предоставленном учреждением, команда в педагогом Надеждой Шишовой и директором Волжского ПНИ Сергеем Калашниковым
